Kawa ziarnista 1kg Brazil series limited Chocolate Dusk blend Blue Orca

Kawa ziarnista 1kg Chocolate Dusk blend Świeżo Palona Blue Orca Coffee

opakowanie: 1kg

rodzaj: kawa ziarnista

gatunek: Arabica 70% : Robusta 30%

aromat: 4/5

kwasowość: 1/5

stopień wypalenia: 4/5 (to kawa o wyrazistrym body, palona ciemniej niż większość naszych kaw)

nuty smakowe: Czekolada mleczna, Czekolada deserowa, rodzynki

• Rekomendowane metody parzenia:

metody ciśnieniowe - to zdecydowanie kawa przede wszystkim pod ekspresy ciśnieniowe

metody alternatywne, przelewowe - o ile lubisz mocniejsza kawę, z ale wyczuwalną goryczą

Pamiętaj:

✔️Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a opisywane nuty smakowe kawy, wynikają z pochodzenia ziarna, jego metody obróbki oraz są efektem procesu palenia, który ma podkreślić naturalne cechy danej kawy.

✔️W Blue Orca Coffee dba o świeżość Twojej kawy

Wysyłamy tylko kawy palone do 14 din przed zamówieniem, z reguły 24-72h - zapewniając Ci niezapomniane doznania smakowe przy każdym łyku

Pamiętajcie także, ze kawy świeżo palone optymalnie zaczynamy parzyć od 14ego dnia od palenia.

✔️JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO

W ostatnim czasie z niepokojem obserwujemy pojawiające się na rynku kawy niewiadomego pochodzenia, produkowanej w warunkach, które pozostawiają wiele do życzenia

My od początku naszej działalności idziemy inną drogą – stawiamy na najwyższą jakość i pełne bezpieczeństwo

Nasze kawy przechodzą szczegółowe badania fitosanitarne i mikrobiologiczne w akredytowanych laboratoriach, co gwarantuje zgodność z najbardziej rygorystycznymi normami

Na zdjęciu widzicie przykład raportu badań, który to potwierdza, podobnie jak certyfikat HACCP, który posiadamy.

➡️ Co to oznacza dla Ciebie?

✔️ Bezpieczeństwo – żadnych niepożądanych substancji, takich jak Ochratoksyna A czy Akrylamid, ale także werufkujemy zawartość pestycydów i wszystkie inne substancje niebezpieczne dla Twojego zdrowia

✔️Opakowanie ma znaczenie

Nasze opakowania są najlepszym możliwym sposobem przechowywania kawy w domu

Wentyl uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu

W procesie palenia kawy powstaje CO2, dlatego wentyl i opakowanie są tak ważne

Warto pamiętać, że prawidłowe odgazowanie kawy to ok 10-14 dni, dlatego rekomendujemy parzenie naszej kawy od 10ego dnia od daty palenia

Zamknięcie Pocket Zip - góra opakowania pozostaje zgrzana, otwieramy je przez zerwanie struny

Nasze opakowania są wykonywane tylko dla nas pod nasz projekt, choć możecie zobaczyć podobne zwróćcie uwagę na ich grubość oraz ilość warstw - dbamy o to, żeby kawa miała dobre warunki przechowywania

Bez BPA — bezpieczne materiały, które nie wpływają na smak ani naturalny charakter ziaren

Witaj w świecie, w którym każde ziarno ma swoją opowieść

W Blue Orca Coffee palimy wyłącznie kawy w jakości Specialty — ocenione powyżej 80 punktów w skali SCA — bo wierzymy, że zasługujesz na najlepszą filiżankę kawy

Nasza palarnia to miejsce, gdzie rzemiosło spotyka się z precyzją

Każda partia powstaje z myślą o jednym: żebyś poczuł różnicę już przy pierwszym łyku

Owocowe nuty Etiopii, czekoladowa głębia Brazylii, kwiatowy charakter Kolumbii — to nie są puste słowa, to konkretne profile smakowe, które wydobywamy z ziarna dzięki precyzyjnemu doborowi profilu palenia

Świeżość, która ma sens

Wysyłamy kawę w optymalnym oknie smakowym — do 30 dni od palenia, z reguły jest to kilka dni od palenia

Pamiętamy o tym, ziarno potrzebuje czasu, żeby się "uspokoić" — uwolnić nadmiar CO₂ i rozwinąć pełnię aromatu

Najlepsi bariści świata wiedzą, że kawa smakuje najpełniej między drugim a czwartym tygodniem od palenia

My po prostu trzymamy się tej zasady

Jednocześnie kawa zachowuje pełnie swoich walorów przez kilka miesięcy od palenia, dopiero jej długotrwałe trzymanie na półce sklepowej, rok i dłużej powoduje degradacje smaku

Każde opakowanie opuszcza naszą palarnię w Bełżycach z datą palenia na etykiecie — żebyś mógł świadomie zaplanować swój kawowy rytuał

Witaj w Blue Orca Coffee

Zapraszamy do podróży

Wysyłamy kawę w optymalnym oknie smakowym — do 30 dni od palenia, z reguły jest to kilka dni od palenia

Pamiętamy o tym, ziarno potrzebuje czasu, żeby się "uspokoić" — uwolnić nadmiar CO₂ i rozwinąć pełnię aromatu

Najlepsi bariści świata wiedzą, że kawa smakuje najpełniej między drugim a czwartym tygodniem od palenia

My po prostu trzymamy się tej zasady

Jednocześnie kawa zachowuje pełnie swoich walorów przez kilka miesięcy od