Kawa ziarnista 1kg Amber Valley Crema Limited Edition by Blue Orca Coffee

Kawa ziarnista 1kg AMBER VALLEY blend Świeżo Palona Blue Orca CoffeePunktacja SCA: 82 pktopakowanie: 1kgrodzaj: kawa ziarnistagatunek: Arabica 60% : Robusta 40%aromat: 4/5kwasowość: 1/5stopień wypalenia: 4/5 (to kawa o wyrazistym body, palona ciemniej niż większość naszych kaw)nuty smakowe: Masło orzechowe, słodycz krówki, karmel• Rekomendowane metody parzenia:metody ciśnieniowe - to zdecydowanie kawa przede wszystkim pod ekspresy ciśnieniowemetody alternatywne, przelewowe - o ile lubisz mocniejsza kawę, z ale wyczuwalną gorycząPamiętaj:✔️Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a opisywane nuty smakowe kawy, wynikają z pochodzenia ziarna, jego metody obróbki oraz są efektem procesu palenia, który ma podkreślić naturalne cechy danej kawy.✔️W Blue Orca Coffee dba o świeżość Twojej kawy

Wysyłamy tylko kawy palone do 14 din przed zamówieniem, z reguły 24-72h - zapewniając Ci niezapomniane doznania smakowe przy każdym łyku

Pamiętajcie także, ze kawy świeżo palone optymalnie zaczynamy parzyć od 14ego dnia od palenia.✔️JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWOW ostatnim czasie z niepokojem obserwujemy pojawiające się na rynku kawy niewiadomego pochodzenia, produkowanej w warunkach, które pozostawiają wiele do życzenia

My od początku naszej działalności idziemy inną drogą – stawiamy na najwyższą jakość i pełne bezpieczeństwo

Nasze kawy przechodzą szczegółowe badania fitosanitarne i mikrobiologiczne w akredytowanych laboratoriach, co gwarantuje zgodność z najbardziej rygorystycznymi normami

Na zdjęciu widzicie przykład raportu badań, który to potwierdza, podobnie jak certyfikat HACCP, który posiadamy.➡️ Co to oznacza dla Ciebie?✔️ Bezpieczeństwo – żadnych niepożądanych substancji, takich jak Ochratoksyna A czy Akrylamid, ale także werufkujemy zawartość pestycydów i wszystkie inne substancje niebezpieczne dla Twojego zdrowia✔️Opakowanie ma znaczenieNasze opakowania są najlepszym możliwym sposobem przechowywania kawy w domu.Wentyl uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu.W procesie palenia kawy powstaje CO2, dlatego wentyl i opakowanie są tak ważne

Warto pamiętać, że prawidłowe odgazowanie kawy to ok 10-14 dni, dlatego rekomendujemy parzenie naszej kawy od 10ego dnia od daty paleniaZamknięcie Pocket Zip - góra opakowania pozostaje zgrzana, otwieramy je przez zerwanie strunyNasze opakowania są wykonywane tylko dla nas pod nasz projekt, choć możecie zobaczyć podobne zwróćcie uwagę na ich grubość oraz ilość warstw - dbamy o to, żeby kawa miała dobre warunki przechowywaniaBez BPA — bezpieczne materiały, które nie wpływają na smak ani naturalny charakter ziarenWitaj w świecie, w którym każde ziarno ma swoją opowieść

W Blue Orca Coffee palimy wyłącznie kawy w jakości Specialty — ocenione powyżej 80 punktów w skali SCA — bo wierzymy, że zasługujesz na najlepszą filiżankę kawy.Nasza palarnia to miejsce, gdzie rzemiosło spotyka się z precyzją

Każda partia powstaje z myślą o jednym: żebyś poczuł różnicę już przy pierwszym łyku

Owocowe nuty Etiopii, czekoladowa głębia Brazylii, kwiatowy charakter Kolumbii — to nie są puste słowa, to konkretne profile smakowe, które wydobywamy z ziarna dzięki precyzyjnemu doborowi profilu palenia.Świeżość, która ma sensWysyłamy kawę w optymalnym oknie smakowym — do 30 dni od palenia, z reguły jest to kilka dni od palenia

Pamiętamy o tym, ziarno potrzebuje czasu, żeby się "uspokoić" — uwolnić nadmiar CO₂ i rozwinąć pełnię aromatu

Najlepsi bariści świata wiedzą, że kawa smakuje najpełniej między drugim a czwartym tygodniem od palenia

My po prostu trzymamy się tej zasady

Jednocześnie kawa zachowuje pełnie swoich walorów przez kilka miesięcy od palenia, dopiero jej długotrwałe trzymanie na półce sklepowej, rok i dłużej powoduje degradacje smaku.Każde opakowanie opuszcza naszą palarnię w Bełżycach z datą palenia na etykiecie — żebyś mógł świadomie zaplanować swój kawowy rytuał.Witaj w Blue Orca Coffee

Zapraszamy do podróży.