Herbata zielona Chun Mei - Drogocenne Brwi BIO

Odkryj oryginalną wersję tradycyjnej zielonej herbaty do codziennego picia z prowincji Zhejiang! Oryginalna wersja standardowego gatunku zielonej herbaty liściastej do picia codziennego z prowincji Zhejiang.

Chun Mei zalicza się wprawdzie do najprostszych herbat, mimo to występuje na rynku w nieskończenie dużej ilości odmian.

Jej podobieństwa uprawia się również w Indiach, Sri Lance i innych krajach.

Jest jedną z pierwszych herbat, którą można było się delektować na Zachodzie już w XVIII wieku.

Jest sprzedawana w bardzo szerokiej skali jakości, od perfekcyjnie uformowanych o jednakowej strukturze listków, aż po odpady, które kończą w torebkach.

Nazwa wzięła się z tego, iż Chińczykom kształt listków przypominał niewielkie brwi i została wyprowadzona z określenia "zhenmei" oznaczającego "drogocenne brwi".

Spróbuj jej solo lub z dodatkiem marokańskiej mięty! Jasnozielone, nieregularnie zwinięte liście o wielkości ok. 0,5 cm.

Metaliczny połysk jest oznaką świeżości tej herbaty.

Napar jest przejrzysty, żółto-zielony, lekko cierpki w smaku i zapachu.

Dzięki swej "gładkości", delikatnie słodko kwaśnemu i przyjemne gorzkiemu smakowi jest popularna nie tylko w Chinach, ale i na całym świecie.

Troszkę dymny smak jest znakiem dobrej jakości tej herbaty.

Paleta smaków dobrze łączy się z różnymi dodatkami, dlatego używa się jej np. do produkcji herbat jaśminowych.

Nadaje się do łączenia z przyprawami, dodatkami, np. z miętą - herbatą Touaregów.

Certyfikowana BIO Herbata z Upraw Ekologicznych Herbata z upraw ekologicznych, certyfikowana BIO.

Plantacja spełnia normy środowiskowe i najnowsze wytyczne związane z działaniami proekologicznymi.