Ziele Angielskie, ziarno, aromatyczne 100g -migo

ZIELE ANGIELSKIE, ziarno, aromatyczne - 100g -MIGOZiele angielskie jest owocem korzennika lekarskiego, drzewa uprawianego na Jamajce oraz w Ameryce Środkowej i Południowej

Ma palący smak i specyficzny zapach

Ziele angielskie ze względu na swój korzenny zapach i ostry, lekko palący smak, musi być używana w ilości umiarkowanej

Specyficzny zapach jaki posiada ta przyprawa pochodzi od olejku pimentowego, którego głównym składnikiem jest taka sama substancja, jaką zawiera olejek goździkowy - eugenol

W zielu angielskim oprócz olejku znajdują się: żywica, garbniki, cukier, kwas jabłkowy i kwas galusowy.Zastosowanie w kuchni:

Całych ziaren używa się do przyprawiania różnych gatunków mięs, drobiu, wędlin, mięs, dziczyzny, ryb, zup, marynat, kiszonek i innych przetworów warzywnych, duszonych warzyw a nawet ciast

Dodaje się je też do sosów i tłustych potraw, które uzyskują dzięki niemu przyjemny aromat ponadto można zielę zetrzeć co podkresla jego smak i zapach

Składniki:

Ziele angielskie (100%)

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, gorczycę, seler i soję

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”

Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu

Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość

Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia

Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże

Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni

Kraj pochodzenia:

Meksyk

(kraj pochodzenia może się różnić w zależności od dostępności i zakupu)

Zawartość opakowania netto (gram):

100 g