Kawa ziarnista Crema 100% Arabica Świeżo palona Niebiańska Pianka (2x1kg)

Świeżo wypalona kawa jest jak świeżo wypieczony chleb

A my jesteśmy mistrzami wypiekania!

Kawa z każdym miesiącem po wypaleniu traci swoją świeżość

Zanim kupisz kawę w sklepie podróżuje ona między pośrednikami, a następnie czeka, aż po nią sięgniesz na półce - wybierając taką kawę wybierasz egzemplarz mający już kilka miesięcy, a w skrajnych wypadkach nawet rok

Zdaniem Auduna Sorbottena - Mistrza Świata Roasterów kawy - najlepszy smak znajduje się w kawie między jednym dniem, a pięcioma tygodniami od wypalenia

Kupując w naszej palarni otrzymujesz kawę prosto z pieca

Wypalamy nasze kawy w dniu wysyłki, a maksymalnie na kilka dni przed

Masz gwarancję, że Kawa dotrze do Ciebie maksymalnie świeża!Laur Konsumenta 2025Nasze produkty Yankee Caffee otrzymały prestiżowe odznaczenie i certyfikat w ogólnopolskim konkursie "Laur konsumenta 2025" w kategorii Kawa ziarnista świeżo palona.To świadectwo potwierdza, że kawa z naszej palarni jest wysokiej jakości, a klienci chętnie wracają do każdej kolejnej filiżanki.Laur konsumenta to najbardziej rozpoznawalny certyfikat konsumencki w kraju

Przyznawany jest od 20 lat w ramach prowadzonych plebiscytów popularności produktów

Odznaczenie tym tytułem stanowi uhonorowanie marki, która według respondentów jest najbardziej godna zaufania w swojej kategorii.O naszej kawie▶ Kraj pochodzenia Brazylia▶ Nuty smakowe Czekolada, Miód▶ Kwasowość niska▶ Body wysokie▶ Aromat słodki▶ Stopień palenia ŚredniNajważniejsza jest jakośćDzięki współpracy z wieloma dystrybutorami surowych ziaren jesteśmy w stanie wyselekcjonować najlepsze odmiany z dostępnych.Każda jedna partia towaru przed importem jest testowana przez wykwalifikowanego testera, dzięki czemu końcowy produkt cechuje się niezmiennym smakiem, nie zależnie od tego z jakiego okresu produkcji pochodzi.Powtarzalność ziaren i doświadczalnie stworzone najlepsze profile palenia sprawiają, że nasza kawa jest istnym dziełem sztuki, którym można się upajać z każdą kolejną filiżanką i z każdym kolejnym opakowaniemOpakowania, w które pakujemy ziarna również nie są przypadkowe - każde z nich jest wyposażone w zawór jednostronnego działania - aby kawa mogła wypuścić z siebie niechciany dwutlenek węgla

A zamknięcie strunowe pozwala po każdym użyciu zamknąć ziarna z powrotem do idealnych warunków przechowywania

Dzięki takim opakowaniom kawa przez długi czas zachowa swoje najlepsze walory smakowe.Przebieg palenia kawyNa swoim koncie mamy kilkaset ton wypalonych ziaren różnego rodzaju - ogromne doświadczenie

Regularne cuppingi, czyli degustacje ziaren pozwalają nam dobrać najlepsze profile palenia dla każdego z nich.Jeśli jakaś partia nie spełnia naszych oczekiwań, nie dopuszczamy jej do dystrybucji

Choć zdarza się to bardzo rzadko, ponieważ każde palenie to dokładnie zaplanowany proces, nad którym czuwa szereg czujników i zaawansowany system sterowania jednego z najbardziej zaawansowanych piecy do palenia kawy na rynku.Cały proces od momentu magazynowania surowych ziaren poprzez wypalanie, aż po pakowanie to ściśle zaplanowana procedura - tak, aby kawa dotarła do Ciebie maksymalnie świeża i pełna smaku.Nasz sposób wypalania OMNIROASTOMNIROAST to wypalanie stopnia idealnego dla większości podniebień

Nie staramy się zakryć defektów ziaren przesadnym stopniem wypalenia jak w przypadku tanich kaw marketowych

Wiemy też, że większość z Was nie chciałaby pić kwaśnej kawy, na pół surowej

Dlatego tak dobieramy czas palenia, aby ziarna wysypywać z pieca w momencie najlepszym dla naszych klientów.Ziarna, które od nas otrzymasz są matowe i suche - dzięki czemu wszystkie olejki eteryczne są zamknięte w środku, a nie zostały odparowane w piecu

To sprawia, że nasza kawa ma możliwie najlepsze walory smakowe, ale też i zdrowotne.Smak jest głęboki, a przy dobrania odpowiedniej grubości mielenia kawa nadaje się do większości rodzajów parzenia - od espresso aż po drip.Grubość zmielonej kawy dopasowana do metody parzeniaGrubość mielenia to jeden z kluczowych czynników, na który masz wpływ.O ile ekspres automatyczny ma z góry założone parametry, tak stosując manualne metody parzenia i młynek z regulacją grubości możesz mieć wpływ na końcowy smak napoju.Warto jest łamać schematy i dobrać ten parametr pod siebie samego.Można w uproszczeniu przyjąć, że im dłużej trwa