Teplovzdušná fritéza Maestro 6936570532877 1500 W 6 l

MASTERPRO Teplovzdušná fritéza Air Fryer, 1500 W, 6 L.

časovač od 1 do 90 minút.

regulácia teploty od 40 °C do 200 °C.

puzdro z ušľachtilej ocele.

8 programov a 3 ďalšie funkcie: predhrievanie, odložený štart a udržiavanie tepla.

Teplovzdušná fritéza MASTERPRO Airfryer – zariadenie umožňuje zdravú prípravu jedál s použitím minimálneho množstva oleja vďaka rýchlej cirkulácii horúceho vzduchu.

Hlavné technické parametre.

Výkon: 1500 W.

Objem koša: cca. 6 litrov.

Rozsah teplôt: od 40 °C do 200 °C.

Regulácia času: časovač od 1 do 90 minút.

Obal: vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a plastu.

Automatické funkcie a programy.

Zariadenie je vybavené dotykovým LED panelom a 8 prednastavenými programami varenia:.

Hranolky.

Kuracie stehná.

Steki.

Ryby.

Krevety.

Pizza.

Koláče.

Zelenina.

Okrem toho má fritéza užitočné pomocné funkcie, ako je predhrievanie (Preheat), odložený štart, udržiavanie tepla hotového jedla a automatické pripomenutie potreby potriasania košom („shake“) v polovici pracovného času.

Kôš a grilovacia vložka majú nepriľnavý povrch, čo výrazne uľahčuje ich čistenie.

Teplovzdušná fritéza (Airfryer) Masterpro je všestranné zariadenie, ktoré funguje ako kompaktná mini-rúra s veľmi výkonnou konvekciou.

Vďaka rýchlemu obehu horúceho vzduchu umožňuje pripraviť jedlo oveľa rýchlejšie ako v tradičnej rúre a pritom spotrebuje až o 85 % menej tuku ako klasické vyprážanie.

Nižšie nájdete podrobný prehľad technických možností a praktického využitia tohto zariadenia v kuchyni.

Hlavné možnosti zariadenia.

Smaženie horúcim vzduchom (Air Fry): Umožňuje získať chrumkavú textúru vonku a šťavnatosť vo vnútri bez nutnosti hlbokého ponorenia jedál do oleja.

Pečenie (Bake & Roast): Ideálne na prípravu mäsa, zapekaných jedál a dokonca aj malých porcií koláčov alebo muffinov.

Grilovanie (Grill): Vďaka priloženej vložke s otvormi zariadenie skvele napodobňuje tradičný gril a odvádza prebytočný tuk na dno koša.

Sušenie a odvodňovanie (Dehydrate): Nízky prah teploty (od 40 °C) umožňuje pomalé sušenie byliniek, húb alebo prípravu domácich ovocných lupienkov.

Ohrievanie (Reheat): Na rozdiel od mikrovlnnej rúry, airfryer vracia jedlá z predchádzajúceho dňa (napr. pizzou alebo hranolkami) pôvodná chrumkavosť, ktorá zabraňuje ich gumovitosti.

Udržiavanie tepla (Keep Warm): Funkcia udržuje správnu teplotu pokrmu, ak ho nepodávate ihneď po ukončení práce.

Praktické využitie v kuchyni.

1.

Zemiakové výrobky a zelenina.

Hranolky (mrazené a čerstvé): Klasické použitie – mrazené hranolky nevyžadujú ani kvapku oleja, na čerstvé stačí len jedna lyžica.

Pečená koreňová zelenina: Mrkva, petržlen, zeler alebo ružičkový kel získajú mierne sladkú, skaramelizovanú chuť za iba 12-15 minút.

Chipsy zeleninové: kel, batáty alebo repa nakrájané na tenké plátky.

2.

Mäso a morské plody.

Hydina: Chrumkavé krídla, kuracie predkolenie alebo šťavnaté morčacie prsia bez rizika vysušenia.

Steaky a kotlety: Rýchle opečenie mäsa pri vysokej teplote (200 °C) uzatvára šťavy vo vnútri.

Ryby a krevety: jemné rybie filé (napr. losos, treska) sa pečú rovnomerne a nerozpadajú sa tak ako na panvici.

3.

Občerstvenie a múčne jedlá.

Ohrievanie pizze a zapekaných jedál: Spodná strana zostáva dokonale chrumkavá a syr je ťahavý.

Domáce nugetky a rybie tyčinky: Pripravené v panerke s panko alebo kukuričnými vločkami získavajú ideálnu chrumkavosť.

Osvieženie pečiva: Niekoľkodňové rožky postriekané trochou vody po 3 minútach v airfryeri chutia ako priamo z pekárne.

4.

Sladké pečivo.

Muffiny a sušienky: Malé silikónové formy sa dokonale zmestia do koša s objemom 6 litrov.

Pečené ovocie: napr. jablká so škoricou alebo banány v šupke